Foire Made in Togo 2026 : le savoir-faire local à l’honneur

Lomé accueille, du 3 au 12 juillet 2026, la 7ᵉ édition de la Foire Made in Togo au Centre togolais des expositions et foires (CETEF Togo 2000). Placé sous le thème de la valorisation du savoir-faire national, l’événement met en avant les produits locaux, la gastronomie togolaise ainsi que les talents artistiques du pays. Pendant […]

Togo : le Marché Alimenterre célèbre les mets traditionnels

Depuis le 14 novembre 2025, Lomé vibre au rythme des saveurs locales. Le Marché Alimenterre, initié par l’Organisation Alimentaire pour le Développement Local (OADEL), met à l’honneur les mets traditionnels et les produits du terroir. Jusqu’au 23 novembre, l’évènement se présente comme un carrefour de valorisation de la consommation locale et de promotion d’une agriculture […]

Togo : « Pause Fraîcheur », une boulangerie qui réinvente la pâtisserie locale

Et si le moringa devenait un ingrédient phare du pain ? À Lomé, une boulangerie pas comme les autres en a fait une spécialité. « Pause Fraîcheur », dirigée par le Togolais Marcel Gbafa-Wona, propose des viennoiseries et pâtisseries inspirées du terroir togolais. Une aventure culinaire et humaine à découvrir. Installée dans la capitale togolaise, « Pause Fraîcheur » […]

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